Colectia Cooking Delight Metalac

Vase gatit Cooking Delight Metalac

Material principal: email pe tablă de oțel. Acoperirea email este o sticlă topită care este aplicată pentru a crea o suprafață netedă, neporuloasă. 

Emailul protejează metalul de reacții cu alimentele (în special cu cele acide), previne apariția ruginei și asigură un contact alimentar sigur. 

Atenție: vasele emailate trebuie folosite la temperaturi moderate până la medii; emailul se poate deteriora dacă e expus la șocuri termice mari (de ex. din foc foarte mare sau transfer direct în apă rece) și poate crăpa dacă se lovește. (Informație generală aplicabilă pentru vase emailate, și sugerată de caracterul produsului)

Design & culori

Aspect vizual: culori contrastante — de regulă exterior albastru (sau „plava”) și interior crem/bej. 

Stil retro/familial, “feel” clasic, dar prietenos și estetic plăcut. 

Sunt disponibile diverse forme: oale adânci și “plite” (șerpe plitke), trbușoase, tepsii, džezve, recipiente de păstrat alimente etc. 

Poate fi spălat manual, dar și în mașina de spălat vase (pentru anumite produse) — emailul suportă bine spălarea, dar manevrele mai delicate și evitarea șocurilor termice prelungesc durata de viață. 

Utilizarea focului moderat sau mediu este recomandată, evitarea flăcării care depășește baza vasului. Marginile emailului pot fi sensibile la contactul direct cu flacăra în exces.

Aspect estetic plăcut: culori vii, stil retro

Emailul asigură: higienă (suprafață neporuloasă), rezistență la acizi din alimente, întreținere ușoară.

Varietate destul de mare de produse → se găsește ușor modelul potrivit pentru volum, scop (fripturi, supe, coacere, servire etc.)